Tous les mardis, le Grand Palais vous propose, en partenariat avec les Presses universitaires de France, d'assister à des conférences-débats pour des confrontations stimulantes d'opinions et d'analyses autour d'un modérateur. Les débats portent sur des thèmes liés à l'actualité culturelle et sont organisés en cycles de trois à quatre séances. Ils réunissent artistes, universitaires, ou spécialistes réputés, et sont suivis d'un échange avec le public. La deuxième saison des Mardis du Grand Palais (2009/2010) explore des cycles inédits et prolonge la réflexion sur des thématiques emblématiques de la programmation de la Nef. Elle est animée par Arnaud Laporte, producteur de l'émission Tout arrive ! sur France Culture.   
       
Les cycles de la saison 2009/2010 :

Cycle « Gastronomie »
Mardi 10 novembre : Peut-on apprendre le goût ?
avec Christian Boudan (historien de la cuisine, auteur de Géopolitique du goût, 2008, PuF), Éric Fréchon (chef des cuisines de l'hôtel Le Bristol à Paris), Patrick Mac Leod (président de l'Institut du goût), Jean-Claude Ribaut (critique gastronomique au Monde).
Mardi 17 novembre : Gastronomie et mondialisation, assiste-on à une uniformisation des goûts ? 
Avec Nicolas Baumert (enseignant-chercheur à la Sorbonne, spécialiste de la géographie alimentaire), Guy Martin (chef du Grand Véfour), Jean Vitaux (médecin gastro-entérologue, auteur de La Mondialisation à table, 2009, PuF).
Mardi 24 novembre : Manger bien et bon, est-ce réservé à une élite ?
Avec Alexandre Cammas ( fondateur du Fooding), Jean Castarède (membre du Club des Cent et Président des Armagnac Castarède), Gilles Fumey (géographe, enseignant à l'université Paris-IV Sorbonne), William Ledeuil (chef du restaurant Ze Kitchen Galerie, Paris) et Jack Magord (directeur du restaurant Charles Barrier, Tours).

Cycle « Mises en scène de la culture »
Mardi 1^er décembre : Spectacles, performances, happenings : quelles sont les nouvelles formes de représentation ? Avec Didier Fusillier (directeur de la Maison des arts et de la culture de Créteil et du Val-de-Marne), Pippo Delbono (metteur en scène), Sabine Prokhoris et Simon Hecquet (auteurs de Fabriques de la danse, 2009, PuF) et  ZeVs (artiste).
Mardi 8 décembre : Jazz et jazz manouche : what's up Django ?
Avec Tony Gatlif (cinéaste), Yannick Séité (maître de conférences à l'université Paris-Diderot, auteur de Le Jazz, à la lettre, PUF, sortie prévue en 2010), Romane (musicien) et Jean-Baptiste Tuzet (animateur-producteur d'émissions musicales, spécialiste de jazz manouche).
Mardi 15 décembre : Industrie culturelle : quelle place les impératifs économiques laissent-ils à la création ? 
Avec Avec Judith Benhamou-Huet (journaliste), José-Manuel Gonçalvès (directeur de la Ferme du Buisson, scène nationale de Marne-La-Vallée), Jean-François Sirinelli (professeur d'histoire, directeur du centre d'histoire contemporaine à l'Institut d'Etudes Politiques de Paris, auteur du Dictionnaire d'histoire culturelle de la France contemporaine , sortie en février 2010) et François-Xavier Tramond (directeur de l'agence Lizarine spécialisée en mécénat culturel).

Cycle « Art et Histoire» 
Mardi 12 janvier : Jusqu'à quel point l'Histoire doit-elle nourrir l'Art ?
Avec Claude Lanzmann (écrivain et cinéaste), Patricia Falguières (historienne, professeur à l'Ecole des hautes études en sciences sociales,  Nadèje Laneyrie-Dagen (professeur d'histoire de l'art à l'Ecole normale supérieure) et Roland Jaccard (directeur de la collection Perspectives Critiques aux Presses universitaires de France, auteur de Freud. Jugements et témoignages, 2006 et Freud (Que sais-je ?, 2009)
Mardi 19 janvier : L'artiste a-t-il un devoir de mémoire ?
Avec Christian Boltanski (artiste, Monumenta 2010), François Niney (philosophe, professeur d'études cinématographiques à la FEMIS), Annette Becker (historienne) et Alain de Mijolla (psychanalyste, auteur de Freud et la France, 1885-1945, PUF, 2010)
Mardi 26 janvier : L'art est-il une forme de résistance ?
Avec Jean-Jacques Lebel (artiste), Danièle Cohn (philosophe, professeur à l'Ecole des hautes études en sciences sociales), Claude Mouchard (écrivain et professeur à l'université Paris VIII), et Johann Chapoutot (maître de conférences en histoire contemporaine à l'université de Grenoble)
 
Cycle « Cinéma »
Mardi 2 février : Biopics, adaptations : le cinéma est-il encore capable d'inventer des histoires ?
Avec Serge Toubiana (directeur de la Cinémathèque Française), Laurent Storch ( Président de TF1 Films Production et directeur des programmes de TF1), Guillaume Laurant (scénariste) et Alain Viala (professeur de littérature et directeur de la collection Les Littéraires, PUF)
Mardi 9 février : Numérique, 3D, effets spéciaux : l'image de cinéma est-elle de plus en plus artificielle ?
Avec Frédéric Nagorny (professeur au département Cinéma d'animation de l'Ecole de l'Image des Gobelins), Bruno Gaumétou (président de Néomis Animation), Maxime Coulombe (sociologue, historien de l'art, auteur de Le Monde sans fin des jeux vidéos, parution le 24 février 2010, PUF), Jacques Bled (Directeur de MacGuff Ligne, studio d'effets visuels, spéciaux et numériques).
Mardi 16 février : Le cinéma fait-il encore rêver ? 
Avec Jean-Loup Bourget (professeur d'études cinématographiques à l'E.N.S et critique à la revue Positif, auteur de Fritz Lang, PUF, 2009), Emmanuel Ethis (sociologue du cinéma, président de l'Université d'Avignon), Fabrice Leclerc (rédacteur en chef de Studio Cine Live), Emmanuele Scorcelletti (photographe).
 
Cycle « Architecture »
Mardi 9 mars : Quels défis pour une architecture « durable » ? avec Raphaël Gabrion (architecte), Pierre Merlin (professeur émérite à l'Université Paris-I), Delphine Migeon (directeur de projets à l'agence Jacques Ferrier Architectures),Taoufik Souami (architecte urbaniste).
Mardi 16 mars : Architecture et urbanisme : comment construire la ville du XXI^e siècle ?
Avec Julien Damon (sociologue, professeur associé à Sciences-Po Paris, auteur de plusieurs ouvrages parus aux PUF), Alessia de Biase (anthropologue, architecte-urbaniste, directrice du laboratoire LAA - ENSA Paris- La Villette,
maître assistant à l'ENSA Paris-Belleville), Guillaume Hebert (architecte-urbaniste, associé de la société « Une Fabrique de la Ville »), Jean-Michel Roux (urbaniste-consultant)
Mardi 23 mars : Comprendre le Grand Paris
Avec Jacques Donzelot (conseiller scientifique au Plan Urbanisme Construction et Architecture (PUCA), directeur de la collection « La Ville en débat » aux PUF), Jérôme Lefilliâtre (rédacteur en chef de Megalopolis, « le journal du très grand Paris »), Cyrille Poy (rédacteur en chef de L'Architecture d'Aujourd'hui), Philippe Subra (professeur des universités à l'Institut français de géopolitique - Université Paris 8 – Saint-Denis -, membre du comité de rédaction de la revue Hérodote)

Cycle «  Ecriture »
Mardi 30 mars : Faut-il simplifier l'orthographe?
Avec Claude Gruaz (ancien directeur de recherche au CNRS, président de l'association Études pour une
rationalisation de l'orthographe française d'aujourd'hui - ÉROFA), Serge Koster (agrégé de grammaire, écrivain, auteur de Adieu grammaire, PUF, collection « Perspectives critiques », 2001), Xavier North (délégué général à la langue française et aux langues de France - ministère de la Culture et de la Communication)
Mardi 6 avril : Du papyrus à l'e-book, quel avenir pour le livre ?
Avec Jean-Claude Carrière (écrivain, scénariste), Philippe Colombet (responsable des partenariats Google Recherche de Livres), Philippe Lefait (journaliste), Jean-Yves Mollier (professeur d'histoire contemporaine à l'université de Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines, co-directeur du Dictionnaire d'histoire culturelle de la France contemporaine - PUF, 2010)
Mardi 13 avril : Débats d'idées : mode ou nécessité ?
Nicolas Duvoux (sociologue, rédacteur en chef du site « La vie des idées », maître de conférences à l'Université
Paris-Descartes, auteur de L'autonomie des assistés - PUF, 2009), Florent Guénard (maître de conférences en philosophie politique à l'Université de Nantes, secrétaire général de « La République des idées »), Caroline de Malet (chef du service « Débats et opinions » au Figaro), Nathalie Saint-Cricq (rédactrice en chef de l'émission « À vous de juger », France 2)

Cycle « Développement durable » (pas de conférence le 18 mai)
Mardi 4 mai : Sommes-nous prisonniers de l'écologiquement correct ?
Avec William Dab (médecin épidémiologiste qui a consacré une partie de ses recherches à l'impact de l'environnement sur la santé publique) ; Jean-Paul Deléage (physicien et historien de l'écologie) ; Claude Dumont (fervent écologiste qui vient de quitter la présidence du WWF France) et Benoît Rittaud (mathématicien qui interroge dans son dernier livre, Le mythe climatique, la thèse hautement polémique du réchauffement climatique).
Mardi 11 mai : Le développement durable, à quel prix ?
Avec Nicolas Bouleau (professeur à l'école des Ponts ParisTech, auteur de « Sacro-sainte économie », in Vers une société sobre et désirable - PUF, 2010) ; Ezzedine El Mestiri (fondateur, directeur de la rédaction du magazine Nouveau consommateur) ; Claude Gruffat (président directeur-général de « Biocoop », premier réseau de magasins bio en France) et Patrick d'Humières (président de l'Institut RSE - Responsabilité Sociétale d'Entreprise - management).
 
Cycle « Corps »
Mardi 25 mai : « Notre physique peut-il déterminer notre carrière professionnelle ? »
Avec Jean-François Amadieu (professeur des universités, fondateur et directeur de l'Observatoire des discriminations - Université Paris-I Panthéon-Sorbonne) ; Béatrix de Lambertye (chargée de communication pour l'association « Allegro Fortissimo ») ; Marie-Louise Pierson (psychanalyste, écrivain, fondatrice de l'association «L'Image de Soi ») ; Thibaut de Saint Pol (administrateur de l'Insee, chercheur associé à l'Observatoire sociologique du changement  - Sciences-Po ;  auteur du livre Le corps désirable - PUF, mars 2010).
Mardi 1er juin : « La société d'aujourd'hui : un grand corps malade ? Comment la soigner ? Comment se préoccuper de l'autre ? »
Avec Martine Bungener (directeur de recherche au CNRS, directeur-adjoint du CERMES 3 - EHESS, INSERM, CNRS) ; Caroline Lemoine (chargée de missions pour l'AFBAH - Association française pour la bientraitance des aînés et/ou handicapés - fondatrice et vice-présidente de l'association Petite Emilie) ; Chantal Moallic (cadre de santé formateur au sein de l'IFSI/IFAS, hôpital Antoine Béclère) ; Frédéric Worms (professeur à l'université de Lille III, directeur du Centre international d'étude de la philosophie française contemporaine - ENS - auteur du livre Le moment du soin - PUF, 2010).
Mardi 8 juin : « Don d'organe, mère porteuse, prostitution : le corps est-il une marchandise comme les autres ? »
Avec Sylviane Agacinski (philosophe - EHESS) ; Philippe Descamps (philosophe, chargé de recherche au CERSES, auteur du livre Le sacre de l'espèce humaine - PUF, 2009) ; Valérie Gateau (philosophe, chercheur associée au CERSES) et Lilian Mathieu (sociologue, chargé de recherche au CNRS - GRS – ENS de Lyon)

Cycle « Séduction »
Mardi 15 juin : « Meetic, facebook, twitter… : grâce à internet, tous des Don Juan ? »
Avec Dominique Baqué (universitaire et écrivain, auteur du livre E-Love - Anabet, 2008) ; Isée Bernateau (psychanalyste, maître de conférences en psychopathologie clinique à l'université Paris-7 Diderot, auteur de L'adolescent et la séparation - PUF, 2010) ; Anne Berthus (auteur du Guide de la séduction sur internet - Alphée, 2010) ; Arnaud Olieric (coach en séduction, auteur de Séduction mode d'emploi. Pour lui  - Vuibert, 2010).
Mardi 22 juin : « Le syndrome de la mante religieuse : la femme moderne mènerait-elle la danse amoureuse ? »
Avec Marie-Claire Abiker (animatrice au planning familial) ; Arlette Farge (historienne, directrice de recherche au CNRS, enseignante à l'EHESS) ; Raphaële Miljkovitch (professeur de psychologie à l'université Paris-VIII, thérapeute de couple, auteur du livre Les fondations du lien amoureux - PUF, 2009)

Mardi 29 juin : « T'as une belle voix, tu sais : pourquoi la voix exerce-t-elle une telle fascination ? »
Avec Docteur Elizabeth Fresnel (phoniatre au Laboratoire de la voix, médecin associé de l'Hôpital américain de Paris) ; Claude Jaeglé (essayiste, auteur de livres sur la voix dont L'interview - PUF, 2007 et Portrait silencieux de Jacques Lacan - PUF, 2010) ; Marianne James (chanteuse et comédienne) ; Céline Monsarrat, comédienne (théâtre, doublage dont la voix de Julia Roberts) 

Les Mardis du Grand Palais sont organisés par l'Établissement public du Grand Palais en partenariat avec les Presses universitaires de France.

Informations pratiques :
Tous les mardis de 18h30 à 20h sauf en période de vacances scolaires.
Entrée libre sur inscription préalable (nombre de places limité) à mardis@grandpalais.fr
Salle de projection du Grand Palais